El Día del Pancake en Reino Unido | Daily Ted 126

Queridos/as Teddians,

Cada año, el Shrove Tuesday, conocido popularmente como Pancake Day, marca el inicio de la Cuaresma en el Reino Unido. Esta celebración es siempre el martes antes del Ash Wednesday (Miércoles de Ceniza), que marca el inicio de la Cuaresma en el calendario cristiano. Su fecha varía cada año porque está vinculada a la Pascua, la cual se calcula según el calendario lunar.

La tradición de este día proviene de la costumbre cristiana medieval de prepararse para los 40 días de Cuaresma, un período de ayuno y penitencia antes de la Pascua. Durante la Edad Media, era común que los cristianos se "confesaran" (de ahí el término Shrove, que proviene del verbo inglés shrive, que significa "confesar los pecados y recibir absolución") y aprovecharan este día para consumir ingredientes como huevos, leche y azúcar, que solían restringirse durante la Cuaresma.

Así surgió la costumbre de hacer pancakes (o tortitas), ya que estos ingredientes básicos podían usarse en su preparación. Con el tiempo, la festividad perdió en gran parte su significado religioso y se convirtió en una tradición cultural en el Reino Unido y otros países (en otros lugares se conoce como mardi gras, carnaval, y otros nombres).

En este Daily Ted os cuento sobre el origen histórico del Pancake Day, su significado, la etimología, y cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo. Y también os cuento sobre una tradición my muy peculiar que hay en este país en esta fecha, las pancake races, carreras en las que los participantes corren con una sartén en la mano mientras le van dando vueltas a un pancake, y explico su (supuesto) origen y otras curiosidades, junto con otras tradiciones típicas de esta fecha.

Espero que os guste este episodio queridos Teddians, y que os ayude a conocer un poco mejor la historia y las tradiciones británicas. Y me encantaría saber qué tradiciones hay en esta fecha en vuestro país, región o ciudad.

-
Si te gustó este episodio, y quieres ayudarnos: suscríbete, déjanos un comentario o reseña, y recomienda el podcast a quien creas que le pueda gustar.
Y si quieres ayudarnos aún más y contribuir a que podamos seguir creando contenido, suscríbete a nuestro canal de Patreon, donde además tendrás acceso a muchísimo contenido exclusivo que solo puedes escuchar/ver allí.
https://www.patreon.com/c/enciclotedia

Síguenos también en Instagram, en @enciclotedia y @londresenespanol